Sukaldaritza liburua/Errezetak/Azpizuna plantxan: orriaren historia berrikuspena

Alderaketa hautatzea: marka itzazu alderatu nahi dituzun bi bertsioak, eta saka ezazu «Enter» edo klika ezazu beheko botoia.
Azalpenak: (oraingoa) = oraingo bertsioarekiko aldeak, (aurrekoa) = aurreko bertsioarekiko aldeak, t = aldaketa txikia.

12 apirila 2024

10 otsaila 2022

2 otsaila 2022

13 urria 2021

2 urria 2021

29 iraila 2021

14 iraila 2021

8 iraila 2021

2 iraila 2021

27 abuztua 2021

24 abuztua 2021

18 abuztua 2021

17 abuztua 2021

  • oraingoaaurrekoa 08:2708:27, 17 abuztua 2021Xabier Cañas eztabaida ekarpenak 2.202 byte +2.202 Orria sortu da. Edukia: '''AZPIZUNA PLANTXAN "TOURNEDOS"''' MAHAIKIDEAK: 4 == OSAGAIAK == * Azpizun xerra lodiak: 200 gramoko 4 xerra. * Gatza * Oliba olio birjina == PRESTAKETAK == * * Haragia hozkailutik garaiz atera, epel dadin. * Zartagin batean, sutan jarri olio tanta batekin. * Haragia gatzarekin ondu ondoren, jarri zartagin beroan. * Gorritu alde guztietatik eta guk aukeratutako puntua ( haragia puntuan egoten da haren erdia 57-58ºC-tan dagoenean) bilatu arte. * Erretiratu ha...