Gaztarrotz
Orria sortu da. Edukia: '''LEKA EGOSIA''' ERRAZIOAK: 4. == OSAGAIAK == * Lekak: Garbituak eta lerro zabaletan, dadotan, karratu luzetan.... * Ura * Gatza == PRESTAKETA == * Lekak ondo garbitu, hariak kendu eta prestaketaren arabera guk nahi dugun bezala ebaki. * Gatz-ur ugaritan irakiten jarriko dugu. * Lekak poliki poliki gehitu eta 12-18 minutuz egosi. Puntuan daudenean ur hotzetan freskatu. == AHOLKUAK == * Lekak modu desberdinetan moztu daitezke, prestaketaren arabera bat...