Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Txerrikia: orriaren historia berrikuspena

Alderaketa hautatzea: marka itzazu alderatu nahi dituzun bi bertsioak, eta saka ezazu «Enter» edo klika ezazu beheko botoia.
Azalpenak: (oraingoa) = oraingo bertsioarekiko aldeak, (aurrekoa) = aurreko bertsioarekiko aldeak, t = aldaketa txikia.

28 maiatza 2022

29 martxoa 2022

27 iraila 2021

21 iraila 2021

15 iraila 2021

14 iraila 2021

13 iraila 2021

3 iraila 2021

27 abuztua 2021

5 uztaila 2021

  • oraingoaaurrekoa 13:4613:46, 5 uztaila 2021Xabier Cañas eztabaida ekarpenak 10.189 byte +42 No edit summary desegin
  • oraingoaaurrekoa 13:4513:45, 5 uztaila 2021Xabier Cañas eztabaida ekarpenak 10.147 byte +10.147 Orria sortu da. Edukia: '''Txerria''' edo '''urdea''' ''Suidae'' familiako ugaztun bat da, ''sus scrofa'' basurdearen azpiespeziea. Txerri emeari urdanga ere deitzen zaio. Orain dela 5.000 urte etxekotu zen eta mundu guztian zabaldua dago. Txerrikia berriz, gizakiak jateko prestatzen dugun txerri haragiari edo zati mamitsu ( azpizuna, solomoa, hankak, hirugiharra, ....) edo zati horiekin egindako bestelako prestaketei (txorizoa, urdaiazpikoa, solomoa, odolkia, basurde burua...) esaten zaie...