Sukaldaritza liburua/Errezetak/Itsas paella: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Theklan (eztabaida | ekarpenak)
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-{{osagaia|baratxuri}} +{{osagaia|baratxuria|baratxuri}})
Theklan (eztabaida | ekarpenak)
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-{{osagaia|Baratxuri}} +{{osagaia|Baratxuria|Baratxuri}})
27. lerroa:
Paella ontzi zabal bat hartu, eta sutan ipini, olio zorrotada batekin. Beroa dagoenean, otarrainxkak gehitu (osorik) eta minutu batez erregosi ondoren, plater batera atera eta gorde.
 
{{osagaia|Baratxuria|Baratxuri}}ak gehitu, eta txipiroi puskak ere bai. Bi minutu pasatu ondoren, tomatea gehitu, eta azafrana bertara bota. Beste minutu pare batez eduki sutan, eta gero arroza bota.
 
Guztia ongi nahasi, eta arrozaren kantitatearen bikoitza egin dugun arrain salda gehitu. Gatza bota, eta irakiten jarri su ertainean, 10 minutuz.