Sukaldaritza liburua/Errezetak/Fideua otarrainxka eta barazkiekin: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-([Tt])ipulin +{{osagaia|tipulina|\1ipulin}}) |
t Robota: Testu aldaketa automatikoa (-([Oo])liba olio +{{osagaia|Oliga olioa|\1liba olio}}) |
||
13. lerroa:
* Otarrainxka dozena bat
* Gatza
* {{osagaia|Oliga olioa|Oliba olio}} birjina
* Basokada bat ardo zuri
20. lerroa:
Lehenik, barazki guztiak garbitu eta zuritu, eta juliana eran moztu.
Lau pertsonarentzako paella ontzi bat berotzen jarri, {{osagaia|Oliga olioa|oliba olio}} zorrotada batekin. Barazki guztiak bertara bota, eta su motelean erregosi ordu laurden batez, etengabe mugituz.
Bitartean, otarrainxkak zuritu. Buru eta azalak beste lapiko batean erregosi, olio zorrotada batekin. Tomatea gehitu, lau puskatan moztuta. Ardo zuria gehitu, sua pixka bat bizitu eta bost minutuz irakin, duen alkohol soberakina lurrun dadin.
| |||