Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Prestaketak/Saltsak: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
8. lerroa:
== Sukaldaritza internazionaleko oinarrizko saltsak ==
 
=== ;1-Salda lodituak ===
 
# Haragi saltsak.
15. lerroa:
# Bexamel saltsa.
 
=== ;2-Saltsa emultsionatuak ===
 
# Maionesa saltsa.
23. lerroa:
# Beurre blanc saltsa.
 
=== ;3-Fruta eta Barazkiekin loditutako saltsak ===
 
# Saltsa Amerikarra.
30. lerroa:
# Saltsa gazi gozoa.
 
=== ;4-Euskal Sukaldaritzako saltsa nagusiak ===
 
# Saltsa berdea.
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Prestaketak/Saltsak"(e)tik jasota