Sukaldaritza liburua/Errezetak/Brokolia bexamelaz: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
10. lerroa:
== PRESTAKETA ==
* Moztu brokolia antzeko zatietan, sortatxo txikiak eginez.
* Garbitu ur hotz hotzetan.
* Gatz-uretan, ur ugarirekin jarri irakiten.
* IrakinEgosi brokolia 10-12 minutuz. Bitsaderarekin atera orduko hoztu.
* Zabaldu erretilu zabal batean barazkia.
* Prestatu bexamel bat eta barazkia gainetik estali.