Sukaldaritza liburua/Errezetak/Txokolate ganatxea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''TXOKOLATE GANATXEA''' == OSAGAIAK == * Txokolate beltzaren geruza: 250 g. * Esne gaina: 150 ml. * Eztia: 40 g. * Gurina: 65 g. * Rona, brandya, cointreau edo besteren bat.: Zurrusta bat. == PRESTAKETA == * Txokolatea maria bainuan urtu. * Esne gaina eztiarekin egosi. * Esne gaina eta txokolatea elkartu eta hagatxoarekin eragin 35ºC-40ºC hartu bitarte. * Gurina karratuetan gehitu eta nahasten jarraitu. * Azkenik elkartu likorea. * Dena ongi bateratua dugunea...
 
24. lerroa:
 
Hoztutakoan Trufak egiteko edo beroan tarten estalki moduan balioko ditu.
 
[[Kategoria:Errezetak]]