Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kontsome gelatina: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''KONTSOME GELATINA''' == OSAGAIAK == * Gelatina orria: (arrain isatsa) 10 g. * Kontsomea edo edozein salda garden: 500ml, oso gardena. == PRESTAKETA == * Gelatina orriak ur hotzetan beratu 5 minutuz. * Jarri kontsomeko 100ml su baxuan; 50 ºC iritsitakoan murgildu bertan arrain isatsa eta hagatxo batekin kontu handiz eragin. * Gelatina urtzen denean gehitu gainerako kontsomea. * Hozten utzi guk nahi dugun katilu edo plateretan. == OHARRAK == Jeneralean, ge...
 
17. lerroa:
 
Jeneralean, gelatina hau edertzeko erabiltzen da, prestaketa ugariri kanpotik jartzeko ( terrinak..) edo bestela bere barruan bestelako osagaiak murgiltzeko.
 
[[Kategoria:Errezetak]]