Sukaldaritza liburua/Errezetak/Untxi fricasséa: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''UNTXI FRICASSÉA''' MAHAIKIDEAK: 4. == OSAGAIAK == * Untxia: 1 zati txikietan. * Piperrautsa. * Gatza. * Oliba olio birjina: 100 ml. * Baratxuriak: 2 ale xerratuak. * Tipula: 1 dadoetan. * Haragi salda iluna: 400 ml. * Limoi zukua: 1. * Gorringoak: 2. == PRESTAKETA == * Untxi zatiak ondu gatz eta piperrautsarekin. * Kazola batean olio erdiarekin salteatu su bizian denbora laburrez untxiak. Erretiratu eta gorde. * Kazola berean gehitu beste olio erdia baratxur...
 
29. lerroa:
 
Berotzeko garaian ez irakin, bestela saltsa moztu daiteke.
 
[[Kategoria:Errezetak]]