Sukaldaritza liburua/Errezetak/Betiko ogi zaharra: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''BETIKO OGI ZAHARRA ''' MAHAIKIDEAK: 8 == OSAGAIAK == === Bezperako ama orea egiteko === * Nahiko gluten duen okindegiko irina: 65g. * Ura: 45 ml. * Okindegiko legami freskoa: 2g eta lehorra bada 1 g. === Bezperako ama orea egiteko === * Bezperako ama orea: 100g. * Nahiko gluten duen okindegiko irina: 500g. * Ura: 330-340 ml. * Okindegiko legami freskoa: 2 g, lehorra bada 1g. * Gatza: 12g. == PRESTAKETA == === Bezperako ama orea egiteko === * Ur epeletan de...
 
53. lerroa:
 
Taparik gabeko kazolarekin ere egiterik badaukagu, baina azala gogorragoa geratuko litzateke.
 
[[Kategoria:Errezetak]]