Sukaldaritza liburua/Errezetak/Usakume errea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''USAKUME ERREA''' ERRAZIOAK: 4 == OSAGAIAK == * Usakumea: 4. * Gatza. * Piperrauts beltza. * Oliba olioa: 50 ml. * Ardo gozoa: 200 ml. * Haragi salda iluna: 400 ml. * Arto irin findua: 20 g. == PRESTAKETA == * Piztu labea 220ºC-tan. * Garbitu usakumea, lumak kendu, erre sutan luma txikiak, tripak eta urdailak ongi erretiratu eta ur hotzetan garbitu. * Lehortu zapi batekin eta lotu hariarekin. * Gatzez eta piperrautsez ondu. * Labeko erretilu batean jarri usak...
 
40. lerroa:
 
[[Kategoria:Errezetak]]
[[Kategoria:Osagaia:Haragia]]