Sukaldaritza liburua/Errezetak/Mediterranear pizza: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
7. lerroa:
=== PIZZA OREA ===
 
* Irin indardun zuriatxuria, integrala edo semola 250 g.
* Gatza: 2 g.
* Ur epela: 125 ml.
* Oliba olio birjina: Koilarakada 1.
* Legamia: Okinarena, lehorra edo kimikoa: 5 g. Freskoa 10 g.
16. lerroa:
=== PIZZA ESTALTZEKO ===
 
* [[Tomate saltsa]] lodia: 50 ml.
* Piper berdea: Erdia1/2 xerretan.dadotan edo lerrotan
* Pipermorro gorria: 1/2 dadotan edo lerrotan
* Pipermorroa: Erdia xerretan.
* Tipula: Erdia1/2 xerretandadotan edo lerrotan.
* Barrengorriak ( txanpinoiak): 50 g xerretan.
* HegaluzeaHegaluze egosia: 100 g birrindua.
* Oliba beltzak: 12 xerratuak.
* Gazta: 100 g Mozzarella edo Idiazabal gazta: 100 g birrindua.
 
== PRESTAKETA ==