Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kardua saltsan: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* Kardua: 1kg, garbitua eta moztuazatitua.
* Gatza.
* Oliba olio birjina: 75ml.
* Tipulina: 1 xehatuaxehatu.
* Baratxuria: 2 ale xehatuakxehatu.
* Urdaiazpikoa: 100g karratuetankarratutan.
* Irina: 25g edo zopa koilarakada 1.
* Kardu salda: Litro 1.
 
38. lerroa:
== AHOLKUAK ==
 
*Ohiko eltze batean kozinatuz gero, 2 ordu inguru beharko ditu egosteko.
 
*Karduak garbitu eta zuzenean banaka ur irakinetara gehitu behar dira, irakina galdu gabe. Beste aukera bat limoi zukua duen uretan edukitzea da, baina kasu honetan karduak azido zaporea hartuko du.
 
[[Kategoria:Errezetak]]