Sukaldaritza liburua/Errezetak/Romanezkoa patatekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
4. lerroa:
 
== OSAGAIAK ==
* Romaneskoa: 1,5, eta 1/2 sorta txikietan zatituazatitu eta garbituagarbitu.
* Patatak: 2 behartsu moduan moztuakraskatu.
* Gatza.
* Oliba olio birjina: 100 ml.
* Baratxuriak: 4 ale xerratuakxerratu.
 
== PRESTAKETA ==
17. lerroa:
* Zartagin batean jarri olioa eta bero dagoenean gehitu baratxuria; kolorea hartutakoan zabaldu barazkiaren gainetik.
* Jaso erretilu azpian geratutako salda eta gehitu berriz barazkietan gainetik.
 
*
 
== AHOLKUAK ==
* Kontu handia izan egosketa denborak ez pasatzearekin, bestela barazkia desegin daiteke.
 
* Inoiz ez irauli barazkia, bestela desegingo da.
 
* Barazkia eta patatak bakoitza bere aldetik ere egosi daitezke, modu honetara bakoitzaren puntua hobeto zainduko dugu.
 
* Ozpina gustuen arabera.
 
[[Kategoria:Errezetak]]