Sukaldaritza liburua/Errezetak/Zerba beteak urdaiazpiko egosi eta gaztarekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
4. lerroa:
 
== OSAGAIAK ==
* Zerba zurtoinak: Sorta8 batenzurtoin zurtoinakeder.
* Gatza.
* Urdai egosia edo gazia:150 g.
* Ondutako gazta:150 g xerra finetan.
* Irina eta arrautza: arrautzeztatzekoArrautzeztatzeko.
* Ekilore olioa frijitzeko: 300ml.
 
== PRESTAKETA ==
20. lerroa:
 
== AHOLKUAK ==
Betegarri moduan hostoekin egindako bexamel bat ere erabil daiteke.
 
Betegarri*Betegai moduan hostoekin egindako bexamel bat ere erabil daiteke.
Soberan ditugun hostoak 5 minutuz egosi, ongi xurgatu, bola batzuk egin eta arrautzeztatu ondoren frijitu ditzakegu.
 
*Soberan ditugun hostoak 5 minutuz egosi, ongi xurgatu, bola batzuk egin eta arrautzeztatu ondoren frijitu ditzakegu.
Barazki edo gazta saltsa bat erabili dezakegu lagungarri moduan.
 
*Barazki edo gazta saltsa bat erabili dezakegu lagungarri moduan.
 
[[Kategoria:Errezetak]]