Sukaldaritza liburua/Errezetak/Rosbifa: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
15. lerroa:
* Solomoa gazitu eta gustuko badugu, piper hautsarekin ere ondu.
* Zartagin betean olio tanta batekin, eta su bizian haragia alde guztietatik gorritu, gehiegi egin gabe.
* Piztu labea 200ºC-tan, eta bertan eduki erretzen 1512-20 minutu inguru.
* Labetik atera eta utzi beste 15 minutuan bere horretan.
* Labana zorrotz-zorrotz batekin moztu xerra nahiko finak eta platerean jarri.