Sukaldaritza liburua/Errezetak/Pasta boloniar erara: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
10. lerroa:
* Gatza.
* Oliba olio birjina: 70 ml.
* Tipula: Ale 1
* Baratxuriak: 2 ale
* Haragi xehatua: 400 g.
* [[Tomate saltsa]]: 500 ml.
27. lerroa:
== AHOLKUAK ==
* Gogoratu pasta ur irakinetara gehitutakoan, minutu batez ongi nahastea elkarri ez itsasteko.
* Pasta bakoitzak irakiteko denbora desberdina du, beraz kasu egin ematen diguten denborei. Edozein kasutan norberak egiaztatu behar du puntua.
* Espagetiak momentuan jan beharko bagenitu, ez genituzke hoztu beharko.
* Tomate saltsa prestaturik ez bagenu, tomate birrindu naturala erabili eta haragiarekin 25 minutu kozinatuko genuke.
| |||