Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Azukrea: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
159. lerroa:
==== Gurina ====
Esnearen gainetik lortutako koipea da. Gatz ura kendu ondoren lortuko dugu.
Zapore bikainekoa eta elikagai ona, gordina. Kozinatzeko eta bereziki pastelgintzan erabiltzen da.
| |||