Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Arrautza: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
77. lerroa:
* '''Arrautza zuringo hautsa''': Hau ere liofilizatua, pastelgintzarako erabiltzen da. 10 g arrautz liofilizatuko 90ml/g ur gehituko diogu.
[[Fitxategi:Galeper arrautza egosiak.jpg|120px|thumb| Galeper arrautza ontziratua]]
=== Prestaketak ===
| |||