Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Txokolatea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Etiketak: Mugikor edizioa Mugikor web edizioa
56. lerroa:
 
'''Kakao hautsa''': Kakaoari gantz gehiena kendu, bahetu eta lehortu ondoren lortzen den hautsa dugu. Prestaketa ugaritan erraz nahastu eta txokolate ukitua eta zaporea emateko erabiltzen da bereziki. Bizkotxoak, saltsak, infusioak....
[[Fitxategi:Kakao hautsa2.jpg|150px|thumb|Kakao hautsa]]
 
=== Txokolatezko estalkiak edo koberturak ===