Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Txokolatea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
63. lerroa:
 
==== Txokolate estalki beltza ====
[[FileFitxategi:Txokolate beltz estalki tantak.jpg|150px|thumb|Txokolate estalki beltz tantak]]
Kakao ore lehor kopuruak ezin du %35 baino gutxiago izan.
Gantz kopuruak ez luke %31 baino gutxiago izan beharko.
76. lerroa:
 
==== Txokolate estalki zuria ====
 
[[File:Txokolate estalkiak hurrekin.jpg|200px|thumb|Txokolate estalki beltza eta esnekoa hurrekin]]
Gantz kopuruak ez du %20 tik gutxitu behar.
Esneki lehorren estraktua berriz ezin du %14 baino gutxiago izan.