Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Txokolatea: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
59. lerroa:
=== Txokolatezko estalkiak edo koberturak ===
[[File:Txokolate estalkia.jpg|150px|thumb|Txokolate estalkia]]
Gozogintzan erabiltzen den txokolatea dugu, ohiko beste txokolateak baino koipe gehiago duena eta horrela urtzeko aukera ematen duena. Gaur egun, estalki beltza, esneduna, zuria, arrosa, laranja.. kolore mota guztietako estalkiak eros daitezke.
| |||