Sukaldaritza liburua/Errezetak/Oinarrizko esne opil orea: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* [[Indar irinarekinirina]]: 800g.
* [[Irin ahula]]: 200g.
* [[Legamia freskoa]]: 20, 50g bitarte.
* Ura: 100ml.
* Azukrea: 200g.
29. lerroa:
== AHOLKUAK ==
 
* Forma desberdina emanez, oinarrizko esnetako opil ugari prestatzeko erabiltzen da.
* Oratzea eskuz egin nahi izanez gero, irinarekin bi sumendi egin daitezke; batean, gurina ez beste osagai guztiak jarri; eta, bestean, gurina bakarrik. Bi oreak landu ondoren, elkartu.
* Bigarren hartzitzea pasa ondoren, ahalik eta azkarren egosi behar dira, ez lehortzeko.
 
[[Kategoria:Errezetak]]