Sukaldaritza liburua/Errezetak/Brokolia bexamelaz: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
11. lerroa:
 
== PRESTAKETA ==
* Moztu brokolia antzeko zatietan, sortatxo[[sail]] txikiak eginez.
* Garbitu ur hotz hotzetan.
* Gatz-uretan, ur ugarirekin jarri irakiten.
* Egosi brokolia 10-12 minutuz. Bitsaderarekin[[Bitsadera]] baten laguntzaz atera ordukoeta hoztu.
* Zabaldu [[erretilu]] zabal batean barazkia.
* Prestatu [[bexamel batsaltsa]] eta barazkia gainetik estali.
* Labean sartu eta gratinatu[[grilla]] edo labe batean [[gainerre]].
 
== AHOLKUAK ==