Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Ibarrako piper frijituak: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
1. lerroa:
'''GERNIKAKO PIPER FRIJITUAK'''
 
[[Fitxategi:Gernikako piper frijituak.jpg|600px|thumb|Gernikako piperrak]]
 
6 ⟶ 7 lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* Gernikako piperrakpiperra: 400g.
* Oliba edo ekilore olioa: 500ml
* Gatza.
12 ⟶ 13 lerroa:
== PRESTAKETA ==
 
* Garbitu piperrak, ur hotzetan, iragazi, eta zapi batekin lehortu.
* Zartagin batean jarri olio ugari sutan.
* Olioa oso bero dagoenean, gehitu piperrak eta minutu erdi inguru [[frijitu]], atera paper xurgatzailea duen erretilu batera eta gazitu.
* Txanda desberdinetan frijitu, batera piper gehiegi egin gabe.
* Hoztu aurretik jan beharko dira.
20 ⟶ 21 lerroa:
== AHOLKUAK ==
 
* PiperrakPiperra garbitu ondoren, ondo lehortu behar da, bestela zartaginean zipriztin arriskutsuak egin ditzake eta.
 
[[Kategoria:Errezetak]]
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Ibarrako_piper_frijituak"(e)tik jasota