20:26, 19 iraila 2021(e)ko berrikuspena aldatu Gaztarrotz (eztabaida \| ekarpenak) 8.080 edits Orria sortu da. Edukia: 400px\|thumb\|Txerri azpizuna patata frijituekin		20:38, 19 iraila 2021(e)ko berrikuspena aldatu desegin Gaztarrotz (eztabaida \| ekarpenak) 8.080 edits No edit summary Aldaketa berriagoa →
1. lerroa: [[Fitxategi:Txerri azpizuna patata frijituekin.jpg\|400px\|thumb\|Txerri azpizuna patata frijituekin]] '''HARAGI SALTSA''' == OSAGAIAK == Ardo beltza: 500ml Azukrea: 50g. Salda iluna:2l Arto irin findua:50g Ura: 150ml. Ura. == PRESTAKETA == * Saute batean ardoa azukrearekin murrizten jarri. * Ardoa karamelizatzen hasitakoan gehitu salda iluna. * Elkarrekin irakin, karameloa guztiz desegin arte. * Katilu batean behatzak erabiliz disolbatu arto irin findua ur hotzetan. * Salda irakiten dugunean gehitu salda ilunera arto irin disolbatua, hagatxoarekin eragiten dugun bitartean. * Gehitu arto irina guk nahi dugun dentsitatea lortu arte. == AHOLKUAK == * Mota guzietako haragi erreak bustitzeko erabiltzen den saltsa. [[Kategoria:Errezetak]] [[Kategoria:Iñigo Esnaolaren errezetak]]

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Haragi saltsa: berrikuspenen arteko aldeak