Sukaldaritza liburua/Errezetak/Alberjinia betea piper saltsarekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
Etiketak: Ikusizko edizioa Mugikor edizioa Mugikor web edizioa
14. lerroa:
== PRESTAKETA ==
 
* [[Alberjinia]] ahalik eta xerra fineneanfinetan moztu. [[Erretilu]] batean zabaldu ondoren, gatzatu eta bere horretan minutu batzuetan utzi.
* Albejiniaren erdian urdaia eta gazta zatitua jarri eta beste xerra batekin estali.
* Irin eta arrautzetan pasatu eta frijitu olio ugaritan. Paper xurgatzailea duen ontzi batera atera.