Sukaldaritza liburua/Errezetak/Txokolatezko pastelak egiteko ohiko bizkotxo arina: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
27. lerroa:
* Arrautza ongi harrotzeko tresneria ondo garbiturik eta lehorturik izan.
* Prestaketa honetan arrautzak ongi [[harrotu]] behar dira .
* Harrotutako arrautzari irina kontu handiarekin nahastu behar zaio. Pauso honetan, inoiz ez da [[irabiatu]] behar, helburua lehenago harrotutako hori mantentzea da.
* Behin moldetik atera eta hozteko, moldean zegoen posizio berean utzi behar dugu, bestela mahaira itsatsi egingo zaigu.
| |||