Sukaldaritza liburua/Errezetak/Fruitu lehor, antxoa eta granada ozpin-olioa: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
1. lerroa:
[[Fitxategi:Alberjinia betea.jpg |600px|thumb]]
'''FRUITU LEHOR ETA GRANADA OZPIN OLIOA'''
 
'''FRUITU LEHOR, ANTXOA ETA GRANADA OZPIN OLIOA'''
 
KOPURUA: 300ml Prestatzeko.
9 ⟶ 11 lerroa:
Pintatxo: 20g zatitua
Granada: 20g.
Antxoa gatzatua: 2 karratutan.
Sagarra: 20 zuritua dado txikitan.
Oliba olioa: 200ml.
Jerezko ozpina: 50ml.
Gatza.
19 ⟶ 21 lerroa:
* Puskatu fruitu lehorrak almaizean zati ertainetan.
* Katilu batean nahastu olioa, ozpina, gatza eta piper hautsa.
* Ozpin olio honi gehitu, fruitu lehorrak, granada eta sagarraantxoa.
* Nahastu ongi.