Sukaldaritza liburua/Errezetak/Tomate eta gaztanbera entsalada: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
t Gaztarrotz wikilariak «Sukaldaritza liburua/Errezetak/Tomate eta gaztan bera entsalada» orria «Sukaldaritza liburua/Errezetak/Tomate eta gaztanbera entsalada» izenera aldatu du |
No edit summary |
||
1. lerroa:
[[Fitxategi:Tomate, gazta eta fruitu lehor ozpin olio.jpg|600px|thumb]]
[[Fitxategi:Tomate entsalada3.jpg|thumb|600px|]]
'''TOMATE ETA GAZTANBERA ENTSALADA FRUITU LEHOR ETA ANTXOA OZPIN OLIOAREKIN'''
MAHAIKIDEAK: 4
== OSAGAIAK ==
* [[Sukaldaritza liburua/Errezetak/Fruitu lehor eta granada ozpin olioa|Fruitu lehor eta granada ozpin olioa]]
* Entsaladako tomate helduak: 4 edo 1kg.
* Gatza lorea.
* Gaztanbera: 200g.
== PRESTAKETAK ==
* Katilu batean prestatu ozpin olioa eta gorde
* Tomateak kontu handiarekin zuritu, erditik moztu xerratu.
* Zabaldu erretiluan tomatea eta zabaldu gainetik gatza.
* Koilara baten laguntzaz, gainetik busti ozpin-olioarekin.
== AHOLKUAK ==
* Plater hau udan jatea komeni da, baratzeko tomateak garaian daudenean.
* Tomatea zuritu gabe ere presta dezakegu, nahiz eta zurituta finago geratzen den.
[[Kategoria:Errezetak]]
[[Kategoria:Osagaia:Tomatea]]
[[Kategoria:Iñigo Esnaolaren errezetak]]
|