Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Fruta freskoa: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
305. lerroa:
 
=====Mingrana edo Granada ''Punica granatum''=====
[[Fitxategi:Granadak.jpg|300px250px|thumb|Granadak]]
Mingranondoa  Lythraceae familiako zuhaitzaren fruitua da mingrana, granada edo alesagarra. Zapore azidokoa. Udazkeneko fruta dugu. Haziak banatzea lan pittin bat badu ere,  lehenik zurtoin hasieran, xerra bat kendu lautan banatu eta zati hautatik haziak bananduko ditugu.