Sukaldaritza liburua/Errezetak/Tripaki, behi mutur, edo txerri hanka egosiak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
Orria sortu da. Edukia: '''TRIPAKI, BEHI MUTUR EDO TXERRI HANKA EGOSIAK''' == OSAGAIAK == * Behiki muturrak: 1000 g. * Tipula: 1 zuritua eta erdibitua. * Porrua: 1 garbia. * Azenarioa: 1 garbia. * Perrexila: Sorta txiki bat ongi garbitua == PRESTAKETA == * Haragia uretan ondo garbitu eta 5 mintutuz zuritu. * Barazkiak garbitu eta tipularekin izan ezik besteekin barazki-sorta osatu. * Kazola normal edo presio eltze batean barazki-sorta, tipula eta gatz-ur hotzarekin irakiten jar... |
|||
4. lerroa:
== OSAGAIAK ==
* Behiki
* Tipula: 1 zuritua eta erdibitua.
* Porrua: 1 garbia.
|