Sukaldaritza liburua/Errezetak/Ahuntz gazta entsalada: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
21. lerroa:
* Katilu batean, olioa, ozpina, gatza eta piper hautsa eta nahastu.
* Pertz batean letxugak,tomatea, olibak eta tipulina ozpin olioarekin blaitu eta
*
* Entsalada muntatzeko jarri blatituako osagaiak platearen erdian.
* Amaitzeko, plantxa oso bero batean edo soplete baten laguntza gorritu ahuntz gazta xerrak bi aldetatik eta entsaladaren gainean jarri.
|