Sukaldaritza liburua/Errezetak/Bakailao masailak saltsa berdean patatekin: berrikuspenen arteko aldeak

* Perrexila: Sorta txiki 1 xehatu.

* Patatak: 4 txiki, zuritua eta xerra loditan.

* [[Arrai salda]] edo ura: 200ml.

* Irina: Arraia irineztatzeko.

* Tipula goxatzen hasitakoan baratxuria eta perrexilaren erdia gehituko diogu.

* Minutu pare bat eduki ondoren, patata xerrak banatuko ditugu kazola azpian.

* Denbora hau igarotakoan bakailao masailak irinetan pasa eta kazolan sartu. Su baxuan beste 5 minutu egosi, kazola mugitzeaz utzi gabe.

* Amaitzeko sutatik kanpo, perrexilaren beste erdia gehitu, saltsa ondu, koilara batekin osagai guziak saltsarekin busti, eta kazola mugituz saltsa ongi bateratu zerbitzatu aurretik.

 

*Egosteko garaian ere kontu handia eduki gehiegi lehortu ez dadin.

*Plater hau txirla batzuekin edo muskuilu batzuekin laguntzerik dago.