Sukaldaritza liburua/Errezetak/Arroz zuria txirlekin: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
7. lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* Arroz txuriazuria: 400g.
* Oliba olio birjina: 70ml.
* Baratxuria: 4 ale xehatuakxehatu.
* Perrexila: Sorta txiki bat xehatuaxehatu.
* [[Arrain salda]] edo [[barazki salda]]. Besterik ezean ura: Litro 1.
* TxirlakTxirla: 32.
 
== PRESTAKETA ==
26. lerroa:
 
* Arroza ondo garbitu fekula eta zikinak kentzeko.
 
* Txirlak gatza gehitzen dio plater honi, beraz gatzatzeko garaian kontuan izan.
 
* Arroz guztiak saldarekin gatzatzen saiatu.