Sukaldaritza liburua/Errezetak/Haragi ragouta: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
6. lerroa:
 
* Zangarra edo gisatzeko beste haragi bat: 2kg Koiperik gabe, karratu handietan moztua.
* Gatza, piperbletza.
* Piperbletza.
* Irina.
* Oliba olio birjina: 75ml.
13 ⟶ 14 lerroa:
* Azenarioa: 1 dadotan.
* Pipermorro gorria: 1 dadotan.
* Ardo txuriazuria: 150 ml.
* [[Tomate saltsa]] lodia: 150ml.
* [[Ilar egosiak]]: 150 g.
32 ⟶ 33 lerroa:
 
* Presio eltzea erabil genezake denbora aurrezteko.
 
* Zapore bortitzagoak nahi izanez gero, ardo beltza aukeratuko dugu.