Sukaldaritza liburua/Errezetak/Itsas zapoa: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
No edit summary
8. lerroa:
* Itsas zapoa: 1600g. Garbitu ondoren 1200g masail eta guzi.
* Oliba olio birjina:100 ml.
* Baratxuria: 2 ale3 xerratu.
* Pipermin lehorra: Xerra bat.
* Ozpina: Zurrusta motz bat1.
* Perrexila: Sorta txiki bat1 xehatu.
 
== PRESTAKETA ==
 
* Piztu labea 200ºC tara.
* Garbitu ongi arraina, kanpoko azala, burua.... gatzatu eta utzi bere horretan 5 minutu.