Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Barazkiak: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
201. lerroa:
 
==== Barazki-sorta ====
 
[[File:Belar usaintsuen xorta.jpg|200px|centre|thumb|Barazki xorta]]
Salda zaporetsuak burutzeko erabiltzen den barazki eta belar usaintsuen sortari esaten zaio.
Ondo garbitutako barazkiak bildu eta listariarekin lortzen dira.
Modu honetara, prestaketa amaitutakoan barazkiak bilduta izango ditugu eta beharrezkoa bagenu erraz erretiratu edo aprobetxatuko ditugu.
 
[[File:Belar usaintsuen xorta.jpg|200px|centre|thumb|Barazki xorta]]
 
== Barazki motak ==