Sukaldaritza liburua/Errezetak/Untxi fricasséa: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
 
4. lerroa:
 
== OSAGAIAK ==
 
* Untxia: 1 zati txikietan.
* Piperbeltza.
* Gatza.
* Oliba olio birjina: 75 ml.
* BaratxuriakBaratxuria: 2 xerratu.
* Tipula: 1 [[dadotan]].
* Haragi [[Sukaldaritza liburua/Errezetak/Salda iluna|salda iluna]] edo ura: 400 ml.
* Limoi zukua: 1.
* GorringoakGorringoa: 2.
 
== PRESTAKETA ==
 
* Untxi zatiak ondu gatz eta piperrautsarekin.
* Kazola batean olio erdiarekin salteatu su bizian denbora laburrez untxiak. Erretiratu eta gorde.
25 ⟶ 27 lerroa:
 
== AHOLKUAK ==
* Gorringoak beti sutatik kanpo gehitu, bestela mamitu egingo zaizkigu.
 
* Gorringoak beti sutatik kanpo gehitu, bestela mamitu egingo zaizkigu.
* Berotzeko garaian ez irakin, bestela saltsa moztu daiteke.