Sukaldaritza liburua/Errezetak/Hegaluze enpanada: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
'''Orea egiteko'''
* Indar erdiko irin
* Okin legamia: 10 g.
* Arrautza: Handia 1, txikia 2.
14. lerroa:
* Gatza.
'''Betegaia egiteko'''
* Oliba olio birjina: 100ml.
27. lerroa:
== PRESTAKETA ==
'''Betegaia prestatzeko'''
* Kazola zabal batean olioa, tipula eta piper berdearekin sueztitzen jarri.
38. lerroa:
'''Orea presatzeko'''
* Disolbatu legamia ur epeletan.
46. lerroa:
* Zapi busti batekin estali, eta bere horretan utzi 15 minutuz toki epel batean.
'''Enpanada muntatzeko'''
* Arrabola eta irin apur baten laguntzaz zabaldu orearen erdia labeko erretilu batean.
62. lerroa:
* Betegarriak ezin du inoiz oso bustia egon, bestela alboetatik atera daiteke.
* Hori ez gertatzeko osatzen dugu soka moduko hori izkinetan.
[[Kategoria:Errezetak]]
| |||