Sukaldaritza liburua/Glosarioa: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
208. lerroa:
|-
| '''Espatula''' || Jakiak hondoari ez itsasteko eta mugitzeko erabiltzen den tresna.
|-
| '''Estameta, estameña edo artilekia''' || Zapi zuri estua, likido desberdinak iragazteko erabiltzen dena.
|-
| '''Estali''' || Molde edo elikagai bat osagai bigun batekin edo batzuekin estali edo igurtzi.