Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kontsome gelatina: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
3. lerroa:
== OSAGAIAK ==
 
* Gelatina orria: (arrain isatsa) 10-15 g.
* [[Sukaldaritza liburua/Errezetak/Kontsomea|Kontsomea]] edo edozein salda garden: 500ml, oso gardena.
 
== PRESTAKETA ==
 
* Gelatina orriak ur hotzetan beratu 5 minutuzminutu.
* Jarri kontsomeko 100ml su baxuan; 50 ºC iritsitakoan murgildu bertan arrain isatsa eta hagatxo batekin kontu handiz eragin.
* Gelatina urtzen denean gehitu gainerako kontsomea.
15. lerroa:
== OHARRAK ==
 
*Jeneralean, gelatina hau edertzeko erabiltzen da, prestaketa ugariri kanpotik jartzeko ( terrinak..) edo bestela bere barruan bestelako osagaiak murgiltzeko.
 
[[Kategoria:Errezetak]]