Sukaldaritza liburua/Errezetak/Sagardoz eginiko udareak bainilla izozkiarekin: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
|||
5. lerroa:
== OSAGAIAK ==
* Udarea: 4
* Azukrea: 50g.
* Sagardoa: 500ml.
* Limoi zukua: ½
* Mendafina: 6 hosto.
* [[Bainilla izozkia]]: 4 bola
15. lerroa:
== PRESTAKETA ==
* Udareak zuritu ondoren kazola estu batean jarri eta sagardoz
* Udare motaren arabera denbora gehiago edo gutxiago egosi beharko dugu.
* Labana batekin ziztatu eta egina dagoenean, udareak bertatik erretiratu eta salda gutxitzen utziko dugu, [[ari ahul puntua]] lortu arte.
* Aurkezpena egiteko lauki luze itxura duen plater bat hartuko erabiliko dugu. Plateraren erdian siropeekin dekorazioa bat burutu ondoren, albo batean udarea jarri eta gainetik almibarrarekin estaliko dugu. Beste aldean izozki bola bat jarriko dugu. Dekorazioa amaitzeko [[Mendafin]] hostoak eta [[andere mahats]] sorta bat erabiliko dugu.
| |||