Sukaldaritza liburua/Errezetak/Bizkotxo arina: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
18. lerroa:
* Irina, arto irina, eta legamia elkartu.
* Pertz batean arrautzak azukrearekin harrotu, zuritu arte.
* Kontu handiarekin irina, arto irina eta legami -hautsa nahastu.
* Moldea bete eta labean egosi 20 minutu inguru.
* Labetik atera bezain pronto, ontzitik atera eta hozten utziko dugu.
 
 
== OHARRAK ==
 
* Arrautza ongi harrotzeko tresneria ondo garbiturik eta lehorturik izan.
 
* Arrautzak ongi harrotzea ezinbestekoa da.
 
* Harrotutako arrautzari irina kontu handiarekin nahastu behar zaio. Pauso honetan, inoiz ez da irabiatu behar, helburua lehenago harrotutako hori mantentzea da.
 
* Behin moldetik atera eta hozteko, moldean zegoen posizio berean utzi behar dugu, bestela mahaira itsatsi egingo zaigu.