Sukaldaritza liburua/Errezetak/Inglaterrako krema: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary |
No edit summary |
||
16. lerroa:
* Pertz batean, gorringoak azukrearekin irabiatu.
* Nahastu esnea gorringoarekin.
* Maria bainuan jarri, eta hagatxoarekin nahastu
* Kontu izan maria bainuko urak ez dezala inoiz irakin.
* Horrela edukiko dugu nahasketak 80ºC izan arte ( nahasketa lurrintzen hasi edo pittin bat loditzen)
| |||