Sukaldaritza liburua/Errezetak/Pantxineta: berrikuspenen arteko aldeak

Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
No edit summary
18. lerroa:
* Arrabola eta irin apur baten laguntzaz hostorearen erdia luzatu.
* Hostoreak tartaren moldearen oinarria gainditutakoan, puntazorrotza eta moldea erabiliz.
* Labeko erretilua paperarekin estali eta gainean hostore oinarria jarri.Sardezka Sardexka batekin zulatu pitin bat gehiegi altxa ez dadin.
* Arrautza bat irabiatu eta brotxa baten laguntzaz kanpokaldeakanpoaldea margotu.
* Oinarri honetan zabaldu koilara batekin pastel krema, hostorearen izkinetara iritsi gabe.
* Luzatu beste hostore erdia eta moztu moldearen forman, kasu honetan aurreko baina pitin handiagoa eta estali opila. Sardexka baten puntaren  laguntzaz bi oreak zapalduz elkartu.
* Pastela arrautza irabiatuarekin margotu eta labera sartu 170Cº-tan, 15 minutuz.
* Labetik atera eta zabaldu gainean arbendola azukearekinazukrearekin nahastua.
* Tarta bukatzeko, sartu labera beste 10 mintutuminutu 170Cº-inguru hostorea egosi arte.
 
== AHOLKUAK ==
 
* Kasu batzuetan almendra edo honen kopuru bat opilaren kanpotik jarri beharrean barruan jartzen dute, kasu horretan albendolak txigortu egiten dira opilean sartu aurretik
* Epela zerbitzarenzerbitzatzen da.
 
[[Kategoria:Errezetak]]