Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Alberjinia betea piper saltsarekin: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
No edit summary
6. lerroa:
 
* [[Alberjinia]]: 1 [[xerretan]].
* Urdai egosia: 150g150 g.
* Gazta barra: 150g150 g.
* Arrautza eta irina: [[Arrautzeztatzeko.]]
* [[Piper saltsa]]: 400ml400 ml.
* Ekilore olioa: [[Alberjinia]] beteak frijitzeko.
 
15. lerroa:
 
* [[Alberjinia]] [[xerra]] finetan moztu. [[Erretilu]] batean zabaldu ondoren, gatzatu eta bere horretan minutu batzuetan utzi.
* AlbejiniarenAlberjiniaren erdian urdaia eta gazta zatitua jarri eta beste xerra batekin estali.
* Irin eta arrautzetan pasatu eta [[frijitu]] olio ugaritan. Paper xurgatzailea duen ontzi batera atera.
* Beste alde batetik [[piper saltsa]] burutu.
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Alberjinia_betea_piper_saltsarekin"(e)tik jasota