Sukaldaritza liburua/Osagaiak/Hongailuak: berrikuspenen arteko aldeak
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
10. lerroa:
Ardoarena, sagarrarena, arrozarena, karameluarekin edo espeziekin.... olioaren moduan asko ugaritu dira.
=== Ziapea edo mustarda ===
Haziekin prestatzen den pasta bat da, eta kolore desberdinetakoa izan daiteke. Haziak, ozpin eta gatzarekin, besteak beste, nahastuta egiten da. Haragiekin jateko, ozpin olioak prestatzeko, beste osagaiekin nahastuz ongailu ugari prestatzeko erabiltzen da, eta ondoren osagaia igurtzi egiten da.
| |||