Wikibooks

Sukaldaritza liburua/Errezetak/Perloi egosia patatekin: berrikuspenen arteko aldeak

Nabigazio historia interaktiboa
← Aldaketa zaharragoaAldaketa berriagoa →
Ezabatutako edukia Gehitutako edukia
IkusizkoaWikitestua
No edit summary
No edit summary
9. lerroa:
* Porrua: 1 lerrotan.
* Azenarioa: 1 lerrotan.
* Perloia: 2 Perloi 600g inguruko edo 4, 300g300 g inguruko.
* Oliba olio birjina: 150ml150 ml.
* Baratxuria: 4 xehatu.
* Pipermin lehorra: Xerra 1.
20. lerroa:
* Ura irakiten hasitakoan gehitu, tipula, porrua eta azenarioa.
* Hau berriro irakiten hasitakoan gutxitu sua eta 7 minutu inguru egosi.
* Su oso baxuan dugularikdagoenean salda, sartu bertan perloiak eta egosi 7-10 minutu inguru, tamainaren arabera, gogoratu beti su oso baxuan.
* Arraina eginik dugunean berezitu, erretilu batean, barazkia, patata eta arraina.
* Piperrautsa lehenik zabaldu arrai eta patataren gainean eta ondoren olioa, pipermina eta baratxuriarekin egindako olio-errea.
"https://eu.wikibooks.org/wiki/Sukaldaritza_liburua/Errezetak/Perloi_egosia_patatekin"(e)tik jasota